Вильям Ф.Фуллер[US]

 Использование: продукты, предназначенные для проглатывания и содержащие вещества, имеющие горький или сладкий вкус, и ингибиторы горечи и сладости. Сущность изобретения: в качестве ингибиторов продукты содержат безвкусные ингибиторы соответственно сладости и горечи. Раскрыт также способ снижения горечи в продуктах с использованием таких ингибиторов. Указаны соединения, используемые в каче...