Бушуев В.И.

 Использование: на предприятиях общественного питания и в бытовой технике для приготовления различных вторых блюд (мясо, птица, рыба, овощи). Сущность изобретения: способ тепловой обработки пищевых продуктов включает нагрев продукта в среде коптильного дыма при повышенном давлении и капельном орошении, осуществляемом конденсацией парогазовой смеси над продуктом, причем конденсат собирают и...

 Использование на железнодорожном транспорте и для контроля прохождения колесной осью транспортного средства точки пути и счета осей подвижных средств в системах, обеспечивающих безопасность движения. Сущность изобретения: путевой датчик содержит источник 1 питающего напряжения, подключенный к передающей катушке 2, через фазовращатель 7 к одному входу фазового детектора 9, приемные катушки...