Аванесьянц В.Р.

 Композиция ингредиентов для приготовления крепкого напитка, кроме растительного сырья, сахара, спирта и воды, дополнительно содержит древесину дуба, ее высушенный водный экстракт и концентрированный виноградный или яблочный сок. В качестве растительного сырья могут быть использованы или рябина черноплодная, или рябина красная, или терн, или черная смородина, или изюм, или черника, или чер...

 Изобретение касается пищевой промышленности, в частности производства алкогольных напитков. Композиция ингредиентов для производства алкогольного напитка кроме растительного сырья, сахара, высушенного водного экстракта древесины дуба, спирта и воды дополнительно содержит мед и натуральную пищевую ароматику плодово-ягодных соков, а также виноматериалы - виноградные при производстве напитка...