Муратова Г.В.

  Использование: ликеро-водочная промышленность. Сущность изобретения: композиция ингредиентов для полусладкой настойки "Орловский сувенир" содержит следующие ингредиенты, кг/1000 дал готового продукта: гвоздика 0,4 - 0,6; корица 0,4 - 0,6; мускатный орех 0,4 - 0,6; кориандр 2 - 2,6; померанцевый орех 0,9 - 1,1; померанцевая корка 0,9 - 1,1; мелисса 1,4 - 1,6; зубровка 2 - 2,6; тысячелистн...

 Использование: в ликеро-водочном производстве при производстве водок. Сущность изобретения: композиция ингредиентов для водки содержит на 1000 дал готового продукта: ароматный спирт укропа 13,5 16,5 л; ароматный спирт цветов и листьев зверобоя и цветов липы 32,0 38,0 л; мед натуральный 10,0 25,0 кг, водно-спиртовая жидкость остальное. Изобретение относится к ликеро-водочному производству,...

 Использование: в ликеро-водочной промышленности при получении композиций ингредиентов для сладких напитков. Сущность изобретения: композиция ингредиентов включает (на 1000 дал настойки) настой смеси из мелиссы, корицы и веток черемухи 200,0 - 262,0 л; морс черемухи 800,0 - 1200,0 л; морс шиповника 80,0 - 120,0 л; яблочный спиртованный сок 800,0 - 1200,0 л; лимонная кислота 20,0 - 34,0 кг;...