Доровских В.Н.

 Использование: оборудование по производству рыбных консервов. Сущность изобретения: для создания компактной установки, увеличения выхода продукта установка содержит устройство для измельчения, обеспечивающее отделение печени от нематод и соединенное с эмульситатором, где происходит перемешивание продукта с пищевыми и вкусовыми добавками, связанными с дозатором. 2 ил. Изобретение относится...

 Использование: изобретение относится к области пищевой промышленности, в частности к оборудованию для производства майонеза. Сущность изобретения: для повышения качества в устройстве для производства майонеза, содержащем емкость с входным патрубком, установлена дополнительная емкость с приводом принудительной циркуляции смеси, причем входной патрубок и патрубок, соединяющие дополнительную...