Гурусова А.А.

 Изобретение относится к текстильной промышленности, в частности к процессу мокрого прядения, и может быть использовано в прядильном производстве льнокомбинатов. Цель изобретения - обеспечение экологической безопасности производства. Сущность изобретения заключается в том, что эмульсию получают путем принудительного механического диспергирования водного раствора солей щелочных металлов жир...

 Изобретение относится к технологии извлечения пектина из растительного сырья, преимущественно из луба или стеблей льна. Полученный пектин может быть использован в пищевой промышленности в качестве желеобразователя. Цель изобретения - получение низкометоксилированного пектина с высокими желирующими свойствами и расширение сырьевой базы. Сущность изобретения заключается в том, что замочку л...