Воробьева Н.И.

  Область применения: в кондитерской промышленности при приготовлении желейных кондитерских изделий. Сущность изобретения: желейная кондитерская масса содержит (в мас.) желатин, 5,0 9,0; кислоту лимонную 0,4 0,5; эссенцию 0,05 0,11 и подварку из моркови остальное. 4 з. п. ф-лы. Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству кондитерских изделий на основе желатина,...

 Изобретение относится к технологии получения полигалоидной анионообменной смолы, предназначенной для обеззараживания конденсатов в системах водообеспечения и питьевой воды. Задача изобретения - разработка способа получения полигалоидной анионнобменной смолы менее протяженного во времени при меньшем расходе иода и KJ при сохранении на уровне известных технических решений ресурсных и обезза...