Эфендиева Д.А.

 Использование: микробиологическая промышленность, получение питательной среды для выращивания хлебопекарных дрожжей. Сущность изобретения: питательную среду для выращивания хлебопекарных дрожжей готовят следующим образом: в мелассу вводят разбавленную водой до минерализации 2,0 - 2,4 г/л геотермальную воду до содержания 9,5% углеводов, затем диаммоний фосфат и перемешивают смесь. При этом...