Черкашина Л.Н.

 Использование: в ликеро-водочной промышленности. Сущность изобретения: водка особая "Старательская" содержит следующие ингредиенты, на 1000 дал готового продукта: ароматный спирт тысячелистника и истода сибирского 17,5-18,5 л, мед натуральный 9-10,5 кг, водно-спиртовая жидкость - остальное. 1 табл. Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности. Известна водка особая, содержащая а...

 Использование: в ликеро-водочной промышленности. Сущность изобретения: приготавливают сортировку и ароматический спирт из смеси чабреца и бадана, затем составляют купаж на основе полученной сортировки, ароматного спирта и двууглекислого натрия, при этом от общего количества последнего отбирают часть и выдерживают смесь чабреца и бадана перед получением из них ароматного спирта. Готовая во...