Балаганский А.П.
Изобретатель Балаганский А.П. является автором следующих патентов:

Способ получения белковых гидролизатов из белоксодержащего сырья
Использование: при получении белковых гидролизаторов из растительного и животного сырья для медицины, микробиологии, пищевой и парфюмерной промышленности, производства ветеринарных препаратов и кормов для животных, биотехнологии и т.д. Сущность изобретения: в использовании гепатопанкреаса промысловых видов крабов для получения белковых гидролизатов с различной степенью гидролиза из растит...
2088104