Руленко И.А.

 Изобретение относится к медицине, в частности к способу выделения дигидрокверцетина (ДКВ) из древесины лиственницы. Цель изобретения - упрощение процесса выделения ДКВ и повышение выхода целевого продукта при сохранении высокой степени чистоты. Это достигается тем, что промытую водой измельченную древесину лиственницы экстрагируют при обычной температуре смесью воды и ацетона, 1 : 4 мас....

  Изобретение относится к медицине и касается способа выделения арабиногалактана из древесины лиственницы. Целью изобретения является упрощение способа выделения арабиногалактина при сохранении высокой степени чистоты. Это достигается тем, что опилки древесины лиственницы экстрагируют при обычной температуре водой (при соотношении сырье экстракт 1 5 1 7) в течение 1,5 ч отфильтрованный вод...

 Использование: в молочной промышленности при производстве молочных концентратов в сгущенном, сухом и стерилизованном виде. Сущность изобретения: молочное сырье пастеризуют, вносят дигидрокверцетин в количестве 0,005 2,0% к массе сухого вещества молока в продукте в виде водного или водно-спиртового раствора при соотношении дигидрокверцетина к растворителю 1 10; вносят 0,005 2,0% аскорбинов...

 Изобретение относится к химико-фармацевтической промышленности и медицине, касается нового биофлавоноидного препарата и способа его получения. Сущность изобретения: диквертин представляет собой сумму биофлавоноидов при следующем соотношении компонентов, %: дигидрокверцетин 90-92, дигидрокемпферол и нарингенин 8-10; причем нарингенина не более 2%. Диквертин имеет широкий спектр действия, р...

 Использование: в пищевой промышленности, в частности кондитерской, для приготовления сахаристых кондитерских изделий, а именно шоколада, плиток кондитерских, конфет из масс пралине или типа пралине для расширения ассортимента готовых изделий путем создания продукции, предназначенной для профилактики ряда заболеваний у человека, связанных с недостаточным уровнем антиоксидантов в организме...