Еникеев Т.Ч.

 Использование: изобретение может быть использовано в технологическом процессе изготовления игристых вин. Сущность: участок трубопровода, через который проходит бродильная смесь, расплющивается, чтобы нейтрализовать оптические свойства жидкости. Частицы перекрывают световой поток в фокусе, проходящего через жидкость, и создают импульсы, регистрируемые на фотодиоде. Импульсы преобразуются в...