Коняев А.Ю.

 Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к устройствам для обжаривания пищевых продуктов. Сущность: устройство содержит укрепленные на основании 1 индуктор 2 с зубцовой зоной и многофазной обмоткой 3, немагнитный экран 4 и металлические цилиндрические вращающиеся ролики 5, на которые помещают обжариваемый продукт 6. При подключении к сети многофазная обмотка индуктора с...