Чижова Е.Б.

 Использование: изобретение относится к химии биологически активных веществ белковой природы, более точно к выделению цитохрома C из мышц сердца крупного рогатого скота. Сущность изобретения: цитохром C получают обезжириванием сердец крупного рогатого скота, удалением из них связок, сосудов, измельчением и отмыванием крови. Полученный фарш экстрагируют водным раствором сильной кислоты - 0,...