Смирнова И.С.

 Область применения: в хлебопекарной промышленности при приготовлении теста. Сущность изобретения: поликомпонентная пищевая добавка содержит, мас. паста для сбивания 25; аскорбиновая кислота 0,25 0,5; бромат калия 0,1 0,2; мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта остальное, при этом способ предусматривает приготовление смеси в два этапа, на первом этапе смешивают 50 60% от общей массы му...

 Использование: переработка алюминийсодержащих зол от сжигания ископаемых углей. Сущность изобретения: золу подвергают магнитной сепарации с получением слабомагнитной и сильномагнитной фракции. Слабомагнитную фракцию золы шихтуют с известняком и содой, шихту гранулируют, спекают, спек охлаждают, измельчают и выщелачивают раствором соды. Пульпу фильтруют, раствор обескремнивают и из него вы...