Снитковская Т.Э.

 Назначение: изобретение относится к ветеринарии и медицине, а именно к микробиологии, и может быть использовано для инактивации инфекционности микроорганизмов, находящихся в жидких средах, в частности, возбудителей пищевых токсикоинфекций (сальмонеллезов, эшерихиозов) путем обработки их СВЧ полем. Сущность изобретения: микробосодержащую среду обрабатывают в микроволновой печи с частотой С...