Власова Алла Петровна

  Использование: в пищевой промышленности при производстве жевательной резинки. Сущность изобретения: смешивают расплавленную основу с воском, смесь выдерживают при непрерывном помешивании , трехкратно вносят сахарную пудру и одновременно с последней порцией вносят в качестве красителя рибофлавин в количестве 0,02 - 0,04% по сухому веществу, наполнитель и ароматизатор . (19) ЩЦ...