Западаев Юрий Викторович

  Использование: изобретение относится к торгово-технологическому оборудованию, а именно к устройствам для очистки овощей и фруктов, и может быть использовано в общественном питании, консервной и перерабатывающей промышленности. Сущность изобретения: устройство содержит вертикально размещенную рабочую камеру, в полости которой установлен рабочий орган в виде трех расположенных в од...

  Использование: для измельчения плодово-овощного сырья и разделения его на фракции. Сущность изобретения: устройство состоит из корпуса 1, в котором последовательно установлены шнек 2 и рабочий механизм, включающий перфорированные решетки 3 и измельчающие лопастные элементы 4. Между парами решеток 3 расположены обечайки 13, отделяющие полость рабочего механизма от разгрузочной полости кор...