Хоперская О.А.

 Использование в пищевой промышленности, в частности хлебопекарном производстве, при изготовлении диетических сортов хлеба с повышенной биологической активностью. Сущность изобретения: зерно промывают, замачивают и проращивают, для чего промытое зерно насыпают слоем не более 15 см и заливают водопроводной водой так, чтобы над поверхностью зерна слой воды был не более 2 - 3 см в течение 18...

 Изобретение относится к медицине, а именно к созданию лекарственных средств, и может быть использовано для лечения и профилактики алкоголизма, а также ОРВИ, простудных заболеваний, а также как противолихорадочное, общеукрепляющее, антистрессовое средство. Сбор на основе растительного сырья и содержит компоненты: имбирь, кардамон, мяту, мелиссу, мускат, ферулу, гвоздику, лимонную кислоту,...

 Изобретение относится к медицине, а именно к созданию средства растительного происхождения, которое может быть использовано для лечения и профилактики старения организма. Сущность изобретения: предложен состав, включающий куркуму длинную, чернушку дамасскую, миробалан, имбирь лекарственный, чеснок, кардамон, перец кубеба, длинный перец, корицу и сахар. Предложенный состав обладает антиокс...

 Изобретение относится к биологической химии, может быть использовано для получения из фолликулярной жидкости белков семейства трансформирующих ростовых факторов. Согласно способу получения белков семейства трансформирующих ростовых факторов из фолликулярной жидкости, последнюю подвергают осаждению и лиофилизируют осадок, в качестве сырья используют фолликулярную жидкость крупного рогатого...

 Изобретение относится к области биологической химии, может быть использовано для очистки белка семейства трансформирующих ростовых факторов (TGF-). Белок, выделенный из фомикулов яичников крупного рогатого скота, растворяют в буфере с нейтральным значением рН и осуществляют многоступенчатую фильтрацию и очистку полученного раствора, причем раствор первоначально подвергают фильтрации и гел...

 Изобретение относится к хлебопекарному производству. Способ предусматривает смешивание пшеничной муки, добавки из пророщенного зерна и других компонентов, предусмотренных рецептурой, замес теста, разделку и выпечку тестовых заготовок. При смешивании добавляют хмель, сахар или мед, воду, соевое молочко или амарант, или молочную сыворотку. Изобретение способствует очистке организма от генот...