Виноградов Александр Клавдиевич

  . (19) Щ (11) (5Ц 5 А 23 В 7 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУ Комитет Российской Федерации по патентам и товарным знакам (21) 5004048/13 (22) 29.0791 (46) 15.1193 Ьоп Йа 41-42 (71) Научно-производственное объединение "Аптай" {72) Васипишин М.С„8иноградов АК; Лобанова АА; Светлов СА Папин В.С (73) Научно-производственное объединение "Алтай" (54) СПОСОБ СУШКИ ЖОМА ОБ%ЛИХИ (57).и...

 Использование: в ликероводочном производстве. Сущность изобретения: композиция ингредиентов для настойки содержит сахар, водно-спиртовую жидкость и вкусовую ароматическую добавку, состоящую из ядра и скорлупы кедрового ореха, в которой масса ядра к скорлупе составляет от 2 до 40%, при следующем соотношении ингредиентов, кг/1000 дал: вкусовая ароматическая добавка 510 - 1680; сахар 400 - 8...