PatentDB.ru — поиск по патентным документам

Денисова С.А.

Изобретатель Денисова С.А. является автором следующих патентов:

Способ производства пищевого рыбного фарша

Способ производства пищевого рыбного фарша

 Использование: изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству рубленых изделий из рыбы на предприятиях рыбной промышленности и массового питания. Существо изобретения состоит в том, что в способе производства рыбного фарша, включающем разделку рыбного сырья, измельчение филе рыбы, перемешивание компонентов, осуществляют предварительную подготовку минеральной добав...

2101984