Безруков М.Г.

 Использование: Изобретение относится к микробиологической промышленности и может быть использовано в пищевой и медицинской промышлености. Сущность изобретения: получение двух типов дрожжевых экстрактов, используемых в качестве пищевкусовых и белковых добавок. Изобретение включает двухстадийную обработку биомассы дрожжей. На первой стадии биомассу обрабатывают 0,01 - 2 н. раствором соляной...

  Использование: для проведения высокотемпературной кислотной обработки (экстракции) микроорганизмов в процессе комплексной переработки биомассы, а также для аналогичных процесов в пищевой, фармацевтической или перерабатывающей промышленности. Сущность изобретения: экстрактор состоит из камеры 1 для смешения суспензии с кислотой, камеры-выдерживателя 2, сообщенных между собой посредством п...