Карибов Б.Ж.

  Использование: хранение плодовоовощной продукции. Сущность: способ включает укладку и запаковку продукции в полимерные емкости, в которых снизу выполнены отверстия или поры, подвешивание емкостей с продукцией в жестком контейнере и охлаждение, заливку контейнеров и пространства между емкостями охлажденным заливочным карбамидоформальдегидным пенопластом. 3 з. п. ф-лы, 2 ил. Изобретение от...

 Использование: изобретение относится к пищевым технологиям и может быть использовано при хранении и транспортировке плодов и овощей. Сущность: плоды загружают в тару, покрывают их защитной пленкой, наносимой во вспененном состоянии, охлаждают, заливают пенопластом и дополнительно охлаждают. Все операции проводятся после герметизации тары. Устройство состоит из камеры 1 с наружным огражден...

  Использование: изобретение относится к хранению плодов и овощей. Сущность: устройство состоит из камеры 1, наружное ограждение которой выполнено в виде наружной обшивки 2 и внутренней обшивки 3, полость между которыми заполнена КФ-пенопластом 4, насыщенным кислотным консервантом, и снабжена пробками 5 и 17. Камера 1 сообщена с наружным пространством перфорированными трубопроводами 6, 7 и...