Янковский Н.В.

 Изобретение относится к кормовой промышленности, а именно к способам получения сухого кормового мицелия, и направлено на повышение качества готового продукта за счет полного удаления свободных цианидов из мицелия в процессе его сушки. Сущность изобретения: нагрев и перемешивание мицелия осуществляют под вакуумом 0,05 - 0,06 МПа. В процессе сушки непрерывно контролируют влажность мицелия п...