Ильясов Сергей Гаврилович

 Использование: в ликероводочном производстве. Сущность изобретения: композиция ингредиентов для настойки содержит сахар, водно-спиртовую жидкость и вкусовую ароматическую добавку, состоящую из ядра и скорлупы кедрового ореха, в которой масса ядра к скорлупе составляет от 2 до 40%, при следующем соотношении ингредиентов, кг/1000 дал: вкусовая ароматическая добавка 510 - 1680; сахар 400 - 8...