Кутукова И.М.

  Использование: относится к биотехнологии, конкретно к способу получения препарата с активностью сычужного фермента, предназначенного для использования в сыроделии. Сущность изобретения: способ предусматривает использование в качестве сырья внутренностей карповых рыб, перед экстракцией сырья осуществляют его обезжиривание ацетоном, а высаливание фермента хлоридом натрия проводят при конце...

 Изобретение относится к области препаративной биохимии, конкретно к способу получения комплекса фосфолипидов, используемого в составе продуктов питания, а также в фармацевтических и косметических препаратах. Изобретение позволяет расширить сырьевую базу, увеличить выход комплекса фосфолипидов и снизить содержание в нем примесей холестерина за счет того, что в качестве сырья используют сое...

 Обработку сточных вод осуществляется в диафрагменном электролизе, содержащем анод и катод, однополярными импульсами электрического тока длительностью 2 10 мк и интервалом между импульсами 3 20 мс до достижения pH анолита 2 4 и католита 8 12 с последующим изменением полярности электродов и дальнейшей обработкой в том же импульсном режиме до достижения pH анолита 8 12 и католита 2 4 при пло...