Минухин Л.А.

 Использование: на предприятиях общественного питания для варки пищи в пищеварочных котлах. Сущность изобретения: пищеварочный котел содержит корпус, размещенный внутри него варочный сосуд и парогенератор, включающий горизонтально расположенные трубчатые нагреватели с фителем и жидкий теплоноситель, нагреватели размещены внутри фитиля, последний имеет свободный от нагревателя участок, разм...