Лацарс А.А.

 Использование: биотехнология. Сущность изобретения: получен новый штамм - продуцент лизина Brevibacterium sp. 90 с высоким коэффициентом конверсии сахара в лизин, способный накапливать высокий уровень целевого продукта на мелласных средах со сниженной концентрацией ростовых факторов. При выращивании на среде с мелассой (РВ - 12 - 13%) штамм накапливает лизин в концентрации до 65 г/л за 72...