Попов Филипп Петрович

 Изобретение относится к изготовлению шарообразных зерен из натуральных пищевых продуктов, в частности к производству имитированной зернистой икры. Цель изобретения - упрощение способа, интенсификация процесса и снижение его трудоемкости. Сущность изобретения: подачу исходного раствора в процессе формирования зерен производят в находящуюся в равномерном вращательном движении формирующую жи...

  Использование: изобретение относится к изготовлению гранул имитированной рыбной зернистой икры из натуральных продуктов. Цель изобретения - повышение производительности и упрощение конструкции. Сущность изобретения: в предлагаемом устройстве верхняя емкость подключена к системе подачи охлаждающей воды для ее заполнения, а гранулятор выполнен в виде размещенного непосредственно в верхней...