Василенко Л.И.

  Изобретение относится к микробиологической промышленности, а именно к способам выращивания дрожжей на углеродсодержащем сырье, например на очищенных жидких парафинах, с использованием стимулятора роста клеток. Целью изобретения является повышение выхода биомассы и удешевление процесса за счет снижения расхода стимуляторов. Способ заключается в том, что в питательную среду для выращивания...

  Использование: микробиологическая промышленность, производство кормовых дрожжей и касается нового штамма дрожжей для производства биомассы, обогащенной белком. Сущность изобретения: штамм дрожжей Candida tropicalis ВСБ-942 получен в процессе промышленной селекции при непрерывном культивировании штамма дрожжей Candida maltosa ВСБ-899 в присутствии диких дрожжей Candida tropicalis при темп...