Литвин Ф.Е.

  Использование: в микробиологии, ветеринарии, медицине при получении питательных сред для культивирования микроорганизмов. Сущность изобретения: для получения основы питательных сред ведут гидролиз животного сырья препаратом коллагеназы из гепатопанкреаса промыслового краба при pH 7,0 - 9,5 и температуре 40 - 50°С в течение 3 - 6 ч. 3 табл. Изобретение относится к медицинской биотехнологи...