Иванова Э.Т.

  Использование: в ликероводочной промышленности. Сущность изобретения: водка "Смоленская" содержит следующие компоненты на 1000 дал готового продукта: 0,3 - 0,6 кг глицерина, 0,9 - 1,2 кг ксилита, 75,0 - 85,0 л ароматного спирта концентрата квасного сусла, 9,0 - 9,4 л сахарного сиропа и водно-спиртовую жидкость остальное. Изобретение относится к ликероводочному производству. Известна водк...