Левицкий С.М.

 Использование: изобретение относится к оборудованию для хлебопекарной промышленности, а именно к устройствам для изготовления кольцевых заготовок из теста. Сущность изобретения: под валковым нагнетателем 1 смонтирована формующая головка 8 с гильзами 9 со стержнями и вертикально подвешенными скалками. Раскатывающее приспособление включает подвижные вокруг скалок полувтулки 21. Полувтулки с...