Коренев В.Г.

  Использование: в производстве продуктов питания при изготовлении кондитерских и мясных изделий, а также для обезвоживания (сгущения) продуктов при получении томатной пасты, сахарного сиропа и т.д. в домашних и полупромышленных условиях. Сущность изобретения: устройство включает емкость с крышкой и источник вакуума с воздухопроводом. Под всей поверхностью крышки размещено эластичное уплот...