Дворянков Виктор Анатольевич

 Использование: изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к производству полуфабрикатов из морепродуктов на предприятиях общественного питания, и может также использоваться в лечебном, диетическом и детском питании, в том числе для населения из радиационно-загрязненных зон. Сущность изобретения: для повышения лечебных, диетических свойств кальмара, сохранения содержания селен...