Петюшев Николай Николаевич[BY]

 Использование: машиностроение, наплавка в среде газов, покрытие рабочих поверхностей машин и механизмов пищевой промышленности. Сущность изобретения: в хвостовую часть наплавочной ванны с помощью газовой струи подается порошковый присадочный материал. Газопорошковый струе придается колебательное движение по дуге, совпадающей с оптимальной изотермой жидкого металла ванны. Наплавление произ...

  Изобретение относится к пищевой промышленности. Сущность изобретения состоит в том, что для получения низкокалорийного десертного продукта из овощей, последние моют, очищают, режут, бланшируют при температуре 75 80°С в растворе сахара с концентрацией 18 20 мас. и антиоксиданта с концентрацией 0,25 0,30 мас. причем в качестве антиоксиданта используют пищевую кислоту, после чего осуществля...