Ряховский Ю.В.

 Способ может быть использован в пищевой промышленности при изготовлении продуктов с добавками. Бой и хвостики сахарной свеклы ингибируют тиосульфатом натрия. Проводят три промывания, первые два водой, последнее раствором аскорбиновой кислоты с повторяющимися процессами прессования. Затем сушат. Это позволяет рационально использовать сырье и получать пищевые волокна с высокими органолептич...

 Изобретение относится к автоматизации технологических процессов и может быть использовано при автоматизации сушки термолабильных продуктов, например зерна. В способе автоматического управления процессом сушки, предусматривающим предварительный подогрев влажного продукта потоком отработанного сушильного агента с последующим его осушением в испарителе и нагревании в конденсаторе теплонасосн...

 Установка для сушки пищевого волокна включает вертикальную трубу с размещенным на ней спиральным лотком, заключенным в кожух, образованным жалюзи, боковая стенка кожуха над жалюзи выполнена с перфорацией для отвода отработанного сушильного агента через вертикальную трубу, при этом лоток разделен на зоны, патрубки для подвода сушильного агента, расположенные в каждой зоне, патрубки для под...

 Изобретение относится к технике сушки, а именно к сушке термолабильных материалов, и может быть использовано в химической, медицинской, пищевой отраслях промышленности, например, для сушки пищевого волокна. Сущность изобретения: в сушилке взвешенного слоя с активным гидродинамическим режимом, содержащей цилиндроконическую камеру с тангенциально установленным патрубком ввода материала, отр...

 Изобретение относится к технике сушки, термообработке дисперсных материалов и может быть использовано в химической, пищевой и смежных с ними отраслях промышленности. В сушилке с активной гидродинамикой и пофракционной обработкой материала, содержащей сушильную камеру 1 с приемной воронкой, окна 10 для вывода теплоносителя и высушенного материала и загрузочный патрубок 2, расположенный над...

 Изобретение относится к технике сушки, термообработки дисперсных материалов и может быть использовано в химической, пищевой и смежных с ними отраслях промышленности. В сушилке фонтанирующего слоя с пофракционной обработкой материала, содержащей сушильную камеру и соосно размещенную внутри нее вставку, новым является то, что сушильная камера состоит из камеры 2 предварительной подсушки и к...

 Изобретение относится к сахарному производству. Установка включает соединенные между собой трубопроводом цилиндрические емкости с днищами. Одна емкость снабжена патрубком подвода сахаросодержащего раствора и газораспределителем, а другая - патрубком отвода сахаросодержащего раствора и газораспределителем. Газораспределители выполнены в виде газожидкостных инжекторов, установленных на крыш...