Есаян Б.А.

 Изобретение предназначено для использования в ликеро-водочной промышленности для производства водок. Способ производства водки включает приготовление сортировки путем смешивания спирта-ректификата, исправленной воды, инвертного сахара и органической добавки, очистку ее от примесей и фильтрацию. В качестве добавки используют янтарную кислоту или сукцинат натрия, или их смесь в количестве 1...