Евстигнеев В.Б.

  К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Н. М. Сисакяи. В. Б. Евстигнеев и И. А. Егоров СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КАЧЕСТВА ВИН lI КОШ>ЯКОВ Заявлено 12 апреля 1948 г. за М 376944 в Комитет по изооретепиим и открытиям при Совете Ъ1инистров CCCl Оценка качества хересных Ill(it и «оиья«(н: обычно Itðoèçt)o;tèò()I opt àíoëoïòè÷åñêè — путем так называемоп дегустации. )тот метод янлл(тся чисто субъек...