Илларионова В.В.

 Использование: изобретение относится к масложировой промышленности и может быть использовано для очистки растительных масел. Сущность: согласно способу рафинации растительных масел, включающему гидратацию с отделением фосфатидной эмульсии, обработку гидратированного масла водными растворами фосфорной кислоты и водными растворами силиката натрия в количестве 1 - 3% к массе масла, и сушку,...

 Использование: изобретение относится к масложировой промышленности и может быть использовано для очистки растительных масел. Сущность: в способе рафинации растительных масел, включающем гидратацию с отделением фосфатидной эмульсии, обработку гидратированного масла водным раствором щелочи и водным раствором хлористого натрия в количестве 1 - 2% к массе масла и сушку, обработку гидратирован...

 Устройство предназначено для отделения фосфолипидной эмульсии от гидратированного масла. Устройство состоит из корпуса с размещенными в нем разделительными элементами и бункера для сбора фосфолипидной эмульсии. Для повышения качества разделяемых продуктов, гидратированного масла и фосфолипидного концентрата разделительные элементы жестко соединены с корпусом и представлены набором паралле...

 Изобретение относится к масложировой промышленности и может быть использовано для очистки растительных масел. Масла после гидратации с отделением фосфолипидной эмульсии обрабатывают водным раствором щелочи и водным раствором хлористого натрия с образованием смеси масла и мыльно-воскового осадка с отделением масла от мыльно-воскового осадка. Перед разделением смесь масла и мыльно-воскового...

 Изобретение относится к масложировой промышленности и может быть использовано для отделения воскового осадка от вымороженного растительного масла. Устройство состоит из корпуса с размещенными в нем разделительными элементами и бункера для сбора воскового осадка, расположенного под разделительными элементами. Для увеличения скорости осаждения воскового осадка разделительные элементы жестко...

 Изобретение относится к масложировой промышленности и может быть использовано для очистки растительных масел для улучшения качественных показателей масла. Растительное масло после гидратации с отделением фосфолипидной эмульсии обрабатывают водным раствором силиката натрия с образованием геля кремневой кислоты, разделяют на рафинированное масло и гель кремневой кислоты с адсорбированными н...

 Изобретение относится к масложировой промышленности и может быть использовано для получения рафинированных дезодорированных масел. Из растительных масел или жиров дистилляцией удаляют свободные жирные кислоты путем выведения фосфолипидов, воскоподобных веществ, красящих веществ и влаги, деаэрации, нагрева. Перед дистилляционной отгонкой свободных жирных кислот масло или жир обрабатывают 2...

 Изобретение относится к масложировой промышленности, в частности к линиям для получения вымороженного растительного масла. Линия вымораживания растительных масел состоит из узла охлаждения, узла экспозиции и узла для отделения воскового осадка от вымороженного масла. Перед узлом экспозиции дополнительно установлены два узла смешения. Один из них представляет собой статор с обмотками возбу...