Ломакина Л.А.

 Область использования: ликеро-водочное производство. Сущность изобретения: горькая настойка с улучшенными органолептическими свойствами и целебным действием, содержащая зверобой, донник, душицу, цветы календулы, кориандр посевной, мяту перечную, тысячелистник, прополис, сок яблочный, сок черноплодной рябины, мед натуральный, сахар, колер, ольховые шишки, водно-спиртовую жидкость крепостью...

 Использование: в ликеро-водочной промышленности. Сущность изобретения. Композиция ингредиентов для настойки-бальзама "Иремель" крепостью 45% в кг на 1000 дал готового продукта содержит следующие ингредиенты: 1,0-1,1 алтея лекарственного, 4,5-5,0 боярышника кроваво-красного, 1,0-1,1 брусничного листа, 0,5-1,0 березовых почек, 0,2-0,3 корня валерианы лекарственной, 1,0-1,1 гвоздики, 1,0-1,2...

 Использование: ликеро-водочное производство. Сущность изобретения; водка "Акбузат" содержит следующие ингредиенты, кг/1000 дал: сахар - 10 -12; настой травы эхинацеи пурпурной (в пересчете на сухое вещество) 0,7 - 1,0; водно-спиртовая жидкость - остальное. Изобретение относится к ликеро-водочному производству, а именно к производству водок. Общеизвестны способы производства водок, в соотв...

 Использование: в ликеро-водочной промышленности. Сущность изобретения: композиция ингредиентов для ликера содержит на 1000 дал: 2650-2700 кг черноплодной рябины, 1084-1200 кг яблок, 96-100 кг облепихи, 53-55 кг шиповника, 0,1-0,11 кг ванилина, 2810-2850 кг сахара и остальное - водно-спиртовая жидкость. Изобретение относится к ликеро-водочному производству, в частности к композиции ингреди...

 Использование: в ликеро-водочном производстве. Сущность изобретения заключается в том, что композиция, содержащая аир обыкновенный, березовые почки, донник лекарственный, душицу обыкновенную, дягиль, зверобой, календулу лекарственную, кору дуба, липовый цвет, сосновые почки, мать-и-мачеху, плоды шиповника и яблок, мед натуральный, колер специальный, колер, лимонную кислоту и водно-спиртов...

 Изобретение может быть использовано в винодельческой, ликеро-водочной промышленности. Напиток винный "Рябина с коньяком" содержит следующие ингредиенты на 1000 дал готового продукта: виноматериал виноградный крепленый 999,5-1500,5 л, коньяк 40-42% 99,5-100,5 л, морс рябины красной 2203,5-2204,5 л, сок черноплодной рябины спиртованный 149,5-150,5 л, сахарный сироп концентрацией 65,8% 1469,...

 Изобретение может быть использовано в винодельческой и ликеро-водочной промышленности. Винный напиток "Золотистый" крепостью 18% содержит следующие ингредиенты на 1000 дал готового продукта: 11,5 - 12,5 кг лимонной кислоты, 1499,5 - 1500,5 л плодового виноматериала крепленого, 1999,5 - 2000,5 л сока яблочного спиртованного, 266,5 - 267,5 л сахарного сиропа 65,8%-ного, 479,5 - 480,5 л водн...

 Изобретение предназначено для использования в ликеро-водочной промышленности. Композиция ингредиентов для джина "Иремель" содержит следующие ингредиенты на 1000 дал готового продукта: можжевельник обыкновенный 40,0 - 50,0 кг, кориандр 4,5 - 5,5 кг, анис 2,0 - 3,0 кг, фиалковый корень 1,0 - 2,0 кг, любисток 0,5 - 1,5 кг, апельсиновое масло 0,09 - 0,11 кг, сахар 59,5 - 60,5 кг, спирт этилов...