Романова Л.Н.

 Использование: изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к кондитерской, и может быть использовано при приготовлении сахаристых изделий типа карамели для расширения ассортимента и снижения ее себестоимости. Сущность изобретения: в начале готовят подварку из моркови путем постадийного уваривания предварительно подготовленной моркови в сахарном сиропе и охлаждения массы по...

 Предлагаемое изобретение относится к области пищевой промышленности, в частности к кондитерской, и может быть использовано для приготовления кондитерских изделий, предназначенных для использования в профилактически-лечебных целях. Сущность изобретения: состав начинки для приготовления карамели "Сибирская" содержит сахар-песок, патоку и биологически активную добавку - 20 - 23 об.% спиртово...

 Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к сахарной и кондитерской. Устройство для приготовления сиропа включает корытообразную емкость с днищем и крышкой, разделенную на секции рядом вертикальных перегородок, попеременно не доходящих до крышки и днища с образованием зазоров. Внутри емкости установлен вал с перемешивающими лопастями, а над днищем - шнек для перемещения сах...

 Изобретение относится к медицине, акушерству и гинекологии. Регистрируют кардиотокограмму (КТГ). Определяют характеристику частоты сердцебиений плода (ЧСП) по КТГ. На кривой записи КТГ выявляют участки монотонного ритма. При нахождении кривой записи выше верхнего и ниже нижнего частотных пределов монотонного ритма функциональное состояние плода оценивают напряженным. При отсутствии участк...