Салихова С.Х.

 Использование: в ликеро-водочном производстве. Сущность изобретения заключается в том, что композиция, содержащая аир обыкновенный, березовые почки, донник лекарственный, душицу обыкновенную, дягиль, зверобой, календулу лекарственную, кору дуба, липовый цвет, сосновые почки, мать-и-мачеху, плоды шиповника и яблок, мед натуральный, колер специальный, колер, лимонную кислоту и водно-спиртов...

 Изобретение может быть использовано в винодельческой, ликеро-водочной промышленности. Напиток винный "Рябина с коньяком" содержит следующие ингредиенты на 1000 дал готового продукта: виноматериал виноградный крепленый 999,5-1500,5 л, коньяк 40-42% 99,5-100,5 л, морс рябины красной 2203,5-2204,5 л, сок черноплодной рябины спиртованный 149,5-150,5 л, сахарный сироп концентрацией 65,8% 1469,...

 Изобретение может быть использовано в винодельческой и ликеро-водочной промышленности. Винный напиток "Золотистый" крепостью 18% содержит следующие ингредиенты на 1000 дал готового продукта: 11,5 - 12,5 кг лимонной кислоты, 1499,5 - 1500,5 л плодового виноматериала крепленого, 1999,5 - 2000,5 л сока яблочного спиртованного, 266,5 - 267,5 л сахарного сиропа 65,8%-ного, 479,5 - 480,5 л водн...

 Изобретение предназначено для использования в ликеро-водочной промышленности. Композиция ингредиентов для джина "Иремель" содержит следующие ингредиенты на 1000 дал готового продукта: можжевельник обыкновенный 40,0 - 50,0 кг, кориандр 4,5 - 5,5 кг, анис 2,0 - 3,0 кг, фиалковый корень 1,0 - 2,0 кг, любисток 0,5 - 1,5 кг, апельсиновое масло 0,09 - 0,11 кг, сахар 59,5 - 60,5 кг, спирт этилов...