Дрововозова Т.И.

 Изобретение может найти свое использование в молочной промышленности. В молоко непосредственно перед его пастеризацией добавляют 105 мг комплексного соединения серебра в соотношении 105 мг комплекса на 1000 кг молока. Способ позволяет увеличить срок хранения молока. 1 табл. Изобретение относится к молочной промышленности. Известен способ удаления посторонней микрофлоры в жидкостях, преиму...