Большаков Г.Я.

 Изобретение относится к пищевой промышленности и может найти применение в системах контроля качества спиртоводочных изделий для их идентификации. Способ может быть также использован для контроля и других пищевых жидкостей. Способ заключается в том, что проводят двухканальную лазерную корреляционную спектроскопию, для чего направляют на исследуемый образец лазерный световой поток и произво...