Роберт Грин (US)

 Изобретение касается получения обжаренной лапши быстрого приготовления. Способ предусматривает смешивание пшеничной муки с водой и другими обычными ингредиентами лапши для образования теста для лапши, раскатывание теста на тестовые листы, разрезание теста на продольные ленты лапши, обработку лент лапши паром для желатинизации крахмала, разрезание лент и формование обработанной паром лапши...