Кузнецова Е.А.

 Изобретение относится к медицине, а именно к стоматологии. Способ заключается в том, что внутри протеза жестко зафиксирована нить, выходящая с апроксимальных сторон и огибающая опорные зубы в виде петель, свободные концы которых проходят по туннелям, сформированным со стороны оральной поверхности протеза, при этом свободные концы натягивают до полного охвата нитью опорных зубов в предвари...

 Изобретение относится к области хлебопекарной промышленности. Способ предусматривает замачивание зерна, его диспергирование, добавление к зерновой массе рецептурных компонентов, замес теста, его брожение, разделку и выпечку хлеба. Замачивание осуществляют в растворе, содержащем цитолитические ферментные препараты или их комплекс с -амилазой в количестве 0,003-0,01% к массе сухих веществ з...

 Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает замачивание целого зерна, его диспергирование, добавление к зерновой массе рецептурных компонентов, замес теста, его брожение, разделку и выпечку. Зерно замачивают нешелушеным в течение 3-16 ч при температуре 30-50oС в отваре черноплодной рябины при соотношении отвара и зерна 1:1 в присутствии 0,05% к массе сухих вещес...