ГРИШИНА ТАМАРА ВАСИЛЬЕВНА

  47И23 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕН ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалистических Республик (61) Дополнительное к авт, свид-ву (22) Заявлено 30.10.73 (21) 1966314/28-12 с присоединением заявки №вЂ” (23) Приоритет Опубликовано 25.05.75. Бюллетень № 19 Дата опубликования описания 29.08.75 (51) М. Кл. В 05с 3/18 Государственный комитет Совета Министров СССР по делам изоб...

  Использование: в мясной промышленности при производстве фарша для паштета . Сущность изобретения: способ предусматривает перемешивание компонентов , включающих свинину жирную, печень говяжью или свиную, белковую добавку в виде изолированного соевого белка и сухого костного бульона, влагоудерживающую добавку в виде крахмала, соль поваренную пищевую, сахар-песок, пряности в виде ор...