Победимский Д.Д.

 Изобретение касается методов синтеза биохимических соединений с использованием ферментов или микроорганизмов, а именно биохимических процессов, и может быть использовано в различных областях биотехнологического синтеза. Предварительно из группы теоретически подходящих антиоксидантов опытным путем выбирают по меньшей мере одно вещество, оказывающее максимальное влияние на количественные ха...