Фанасова Т.Ю.

 Способ относится к кожевенной промышленности и может быть использован при выработке кож для верха обуви из шкур крупного рогатого скота. Способ включает отмоку сырья в присутствии нейтральной протеазы в количестве 0,05 - 0,08% от массы сырья, дополнительную ферментативную обработку препаратом Скиназа в количестве 0,1 - 0,3% от массы сырья, пикелевание в присутствии соли хрома при ее расхо...